五目うま煮麺

最近のお気に入り。
新潟県内を中心に店舗をチェーン展開する「三宝亭」の看板メニュー。
五目とはいうが７～８品の具材がとろみの付いた餡で包まれ、細めの麺を覆っている。
とにかく味が良い。
ラーメンのスープは全部飲み干さないようが良いと言われているが、
この五目うま煮麺に限っては、ついつい器を持ち上げて飲み干してしまう。
次回は気をつけようと思いながらも・・・。

しかし一番近いお店が我が家から車で４０分ほどかかってしまうので、
休みの日でもないと出かけるのは難しいのが残念なところ。